米酒在哪个季节吃最有益,你吃对了吗
2019-8-24 16:26:55 | 发布人:长乐东甜酒

要问这米酒在哪个季节吃最有益,那当然得问我啦!一年四季中最宜吃米酒的应属冬季了,我是南方人,南方的冬天既没有暖气,也没有常开热空调的习惯。冬天一离开火炉就冷得瑟瑟发抖,还好贤惠的母亲有个妙招,那就是煮上一碗热腾腾的米酒,喝进肚子里,简直从胃里暖到心窝里。


米酒,又称糯米酒、甜酒、酒酿、醪糟,是我国民间的一种传统发酵食品,已有二千多年的食用历史,是老百姓喜爱的一种营养保健食品。米酒的主要原料是糯米,以天然微生物纯酒曲发酵而成,含有40%以上葡萄糖、丰富的维生素、氨基酸等营养成分,有活气养血、活络通经、补血生血以及润肺之功效。米酒酿制后口味香甜醇美,营养成分更易于人体吸收,能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。

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据说,我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病刚愈者食用米酒的风俗。米酒还有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。米酒既不象白酒那样浓烈伤人,也不像红酒那样后劲十足,更不像啤酒那样淡而无味,适宜范围很广,一年四季均可饮用。


但是值得一提的是,米酒尤其适合冬天饮用,因为冬天天气寒冷,冷酒伤胃,而米酒可以加热至沸腾而无损其品质,这是白酒、红酒等贵族酒类所无法企及的。而我最喜欢的便是母亲在米酒加热后再加入生鸡蛋、枸杞、蜂蜜等佐料,这样美味度可以乘上二,是强身健体的养生佳品。


米酒在哪个季节吃最有益,这种东西在冬天的时候饮用最好,除了可以起到暖胃暖身的效果,还可以驱寒祛湿,可以预防感冒以及关节炎等症状,对于米酒这种东西,我们在生活中可以适当的饮用,特别是肠体寒的女性朋友。

米酒其实对饮用时间没有太大的限制,但是每次饮用不可过量,如果非要确定一个时间的话,较好的时候是在冬季。其实米酒还可在夏季饮用,可以起到提神解乏的作用。希望今天小编讲的对大家有所帮助,也希望大家跟小编一样喜爱吃米酒


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